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Fabbricatori di ghiaccio a scaglie
Le macchine producono un ghiaccio in scaglie piatte freddo e asciutto. Il ghiaccio ha un’apparenza molto piacevole, le scaglie piatte sono sovrapposte e scivolano le une con le altre in modo tale da avere una capacità di raffreddamento per un lungo periodo. Le sue applicazioni sono molto diverse: industria peschiera, porti di mare, industrie e mercati ittici all’ingrosso, supermercati, pescherie, macellerie, panetterie, pasticcerie, mercati al dettaglio.
Disponibili in vari modelli, per una produzione dai 400 kg ai 3000 kg al giorno di ghiaccio.